BeerOπεριπέτειες & Άλλα
  • Αρχική
  • Μπύρα
    • Beer Of The Week
    • Homebrewing >
      • beerOσυνταγές >
        • Beer Kits >
          • 1η - Munton's Wheat
          • 2η - Munton's Nut Brown Ale
          • 3η - Brewferm Kriek
          • 26η - Munton's Pilsner
        • Malt Extract >
          • 11η - 20η >
            • 11η - Captain Black
            • 12η - The Unknown Soldier
            • 13η - Bohemian Rhapsody
            • 14η - Birthday Girl
            • 15η - SnowWeiss
            • 16η - Silver Surfer
            • 17η - Bishop's Finger Clone
            • 18η - The Bitter End
            • 19η - The Smoking Mirror
            • 20η - GoldenEye
          • 4η - BiCentennial APA
          • 5η - Honey Belgian Golden Ale
          • 6η - WildFlower Wheat
        • All Grain-BIAB >
          • 7η - 10η >
            • 7η - The Newborn Indian
            • 8η - The Lizard King
            • 9η - Red Sonja
            • 10η - Black Widow
          • 21η - 30η >
            • 21η - Hellboy ( American Amber Ale)
            • ​22η - Quiet RYEot – Rye Beer
            • 23η - Blondie (American Blonde Ale)
            • ​24η – MoonChild (Belgian Pale Ale)
            • 25η – Dark Mystery - Baltic Vanilla Porter
            • ​27η – Sim(coe) City (Single Hop IPA)
            • ​28η – Celebration Ale Clone (American IPA)
            • 29η - Bonnie & Clyde - APA
            • 30η - Bird Of Prey - American Amber Ale
          • 31η - 40η >
            • 31η - Sweet Loraine American Blonde Ale
            • 32η - Aurora Borealis - Belgian Pale Ale
            • 33η - Homebrewerus Hellenicus - White IPA
            • 34η - Smoke On The Water - Smoked Amber Ale
            • 35η - Smokey Island - Smoked Amber Ale
            • 36η - Black Widow - American Porter
            • 37η - The Old Hag - British Brown Ale
            • 38η - Return To Fantasy - American Pale Ale
            • 39η - Das "Boot" - German Pils
            • 40η - Medusa DIPA
          • 41η - 50η >
            • 41η - Evil Queen: Hard Apple-Caramel Cider
            • 42η - The Long wait
      • beerOγραφήματα
      • Πως κάνουμε Yeast Starter
      • Βύνες & η Χρήση Τους >
        • Belgian Malts
        • German Malts
        • British Malts
        • American Malts
        • Other malts And Additions
        • Sugars
      • Αντιστοιχία Βυνών μεταξύ εταιρειών
      • Λυκίσκος >
        • Λυκίσκος και οι ποικιλίες του
      • Χρήσιμα links
  • Cocktails & ποτά
    • Cocktail Of The Week
    • Cocktails >
      • Λίστα Cocktails >
        • Α-Μ >
          • A
          • B
          • C
          • D
          • E
          • F
          • G
          • H
          • I
          • J
          • K
          • L
          • M
        • N - Z >
          • N
          • O
          • P
          • Q
          • R
          • S
          • T
          • U
          • V
          • W
          • X
          • Y
          • Z
      • Vodka Based
      • Gin Based
      • Tequila Based
      • Rum Based
      • Brandy/Cognac Based
      • Whiskey Based
      • Champagne Cocktails
      • BeerΟcocktails
      • Coffee Based
      • Other
      • Non Alcoholic
    • Σπιτικά Λικερ, shrub κλπ >
      • Σπιτική Τζιτζιμπύρα(GingerAle)
      • Σπιτικό Λικέρ Μήλο
      • Σπιτικό Λικέρ Ροδι
      • Σπιτικό Λικέρ Φράουλα
      • Σπιτικό Λικέρ Μόκα
      • Εκχύλισμα Βανίλιας
      • Συνταγές Shrubs
  • Λουκάνικα/Αλλαντικά
    • Συνταγές >
      • Λουκάνικα
      • Αλλαντικά
    • Εξοπλισμός Ερασιτεχνικής Αλαντοποιίας
  • Νεα & Ειδήσεις
    • BeerOειδήσεις >
      • 2015 >
        • Δεκέμβριος 2015 >
          • Μπίρες πρωταγωνίστριες στο....
          • Μπύρα με αντιγηραντική δράση!
          • Έτσι θα ζητήσεις την μπύρα σου στις χώρες του...
          • Είναι τόσο σημαντικό το πώς σερβίρεις μια μπίρα;
          • Problem Solver: Η μπύρα που απογειώνει τη φαντασία και τη...
          • Σερβίρισμα και απολαυστικές εμπειρίες
          • Ο καφές μας ξυπνάει, η μπύρα μας κάνει πιο...
        • Νοέμβριος 2015 >
          • 87 λόγοι που η μπύρα είναι καλύτερη από μία...
          • Τα πρώτα καύσιμα από...μπύρα
          • Πώς γεννήθηκε το Octoberfest, με αφορμή τον γάμο του...
          • Από που παίρνουν το όνομά τους οι μπύρες;
          • Η μπύρα στη διατροφή μας
          • Η Voreia Stout κέρδισε το ‘Bronze Medal’ στο ‘Brussels Beer Challenge’
          • Ιστορίες για την μπύρα, που θα σας εκπλήξουν
        • Οκτώβριος 2015 >
          • Μπύρα Φιξ: ένα όνομα, μια ιστορία 150 χρόνων
          • 10 μεζέδες, για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας!!!
          • Η μπυραρία ποδήλατο!
          • Όταν η τέχνη συναντά τη ζυθοποίηση
          • Πιείτε μπύρα... κάνει καλό!
          • Η αληθινή ιστορία του Κου Heineken
        • Σεπτέμβριος 2015 >
          • Μαρμελάδα από Μπύρα
          • Ζυθογνωσία 2015
          • Αληθειες και μύθοι για την μπύρα
          • Στον ρυθμό του Oktoberfest το Μόναχο
          • Λυκίσκος: Ρομαντισμός και νοσταλγία του Σεπ
          • Μπύρα στο σπίτι: Οδηγός αγοράς για αρχάριους
          • Corfu beer: Στις τρεις καλύτερες του κόσμου
          • 10 περίεργα συστατικά για μπύρες
          • Μοναστηριακές μπύρες
        • Αύγουστος 2015 >
          • 6 λόγοι για να πίνετε περισσότερη μπίρα
          • Οι άγνωστες χρήσεις της μπύρας... στο σπίτι
          • Μια Σαντορινιά μικροζυθοποιία κάνει την έκπληξ
          • Η σύγχρονη Αργώ ταξιδεύει την μπίρα σε νέες....
          • «Η οδύσσεια μιας μικρής ελληνικής μπύρας»
          • Septem: H πρότυπη Μικροζυθοποιία από την Εύβοια που...
          • Νερό και...μπύρα από τον αέρα!
          • Κατάλογος: Οι Μπυραρίες Της Αττικής
          • ΑΘΗΝΕΟ: Tο πρώτο Μουσείο Μπύρας ...
          • Δύο ελληνικές μπύρες στις καλύτερες του...
        • Ιούλιος 2015 >
          • Οι μπίρες του καλοκαιριού ή κάθε μπίρα για το
          • «Διαβάζοντας» τη μπύρα μας
          • Η πιο ακριβή μπύρα του κόσμου
          • Ο "Δρόμος" της Μπύρας
          • VOREIA : Μπίρα από τον τόπο σου
          • Μπύρα μετά την άσκηση?
          • 5 κορυφαίοι προορισμοί για τους λάτρεις...
        • Ιούνιος 2015 >
          • Ο δεκάλογος μιας καλής μπυραρίας
          • Η πιο… καυτερή μπύρα!
          • Συνδιασμός μπύρας και φαγητού
          • Ενα σπα... φαντασίωση για άντρες!
          • beerOαστειάκια & Άλλα
        • Μάϊος 2015 >
          • Τι είναι μπύρα;
          • Οι δέκα πιο δυνατές μπύρες του κόσμου
          • Οι πιο δημοφιλείς μπύρες σε κάθε χώρα
          • Αυτή είναι η πρώτη σε πωλήσεις μπύρα στον κόσμο
          • Η Συνεντευξη μας στο Beeroskopio
          • Οι μικρές ελληνικές εταιρείες μπίρας....
          • Ποιός Λαός Πίνει τις Περισσότερες Μπύρες
          • Τα ποτήρια της μπύρας
        • Απρίλιος 2015 >
          • Σύλλογος Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδας...
          • Οι Ελληνικές (Μικρο)ζυθοποιείες και...
          • Το Πανόραμα Της Ελληνικής Αγοράς Μπύρας
          • Κυκεώνας, Η Μπύρα Των Αρχαίων Ελλήνων;
          • 10 ΜΥΘΟΙ ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΥΡΑ
          • Τα Είδη Της Μπύρας
          • 8 Τρόποι Αξιοποίησης Της Μπύρας Που Περίσεψε
          • Ιστορία Της Μπύρας
        • Μάρτιος 2015 >
          • Το Σχήμα Του Ποτηριού Επιρρεάζει Το πόσο...
          • Τα 21 καλύτερα Beer Bars Του Κόσμου
          • 10 Λόγοι Για Να Πίνετε Μπύρα
      • 2016 >
        • Ιανουάριος 2016 >
          • Μπυροανασκόπηση 2015
          • 10 φημισμένες μπυραρίες της Αθήνας
          • 11 τρόποι να αντιμετωπίσετε το hangover
          • Μπύρα: Ποιο συστατικό της, πολεμά τον καρκίνο;
          • Beer Best of 2015
        • Φεβρουάριος 2016 >
          • Η καλυτερη μπύρα στον κόσμο για το 2015
          • Μία μπύρα την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα...
          • Πώς να διαλέξετε τη μπύρα που σας ταιριάζει
          • Οι 10 πιο περίεργες μπύρες του κόσμου
        • Μάρτιος 2016 >
          • Η Πάτρα παρουσιάζει την πρώτη Καρναβαλική μπύρα...
          • Ανθολόγιο βυνο-ποίησης
          • St Patrick's Day: Γιορτάζοντας με ένα τριφύλλι και ένα pint Guinness
          • 9 αυθεντικές pub στην Αθήνα
          • Μικροί κανόνες για να πιείτε μπύρα σαν... Aγγλοι
          • Νομίζετε ότι ξέρετε τα πάντα για τη μπύρα;
        • Απρίλιος 2016 >
          • Ένας Χρόνος beerOπεριπέτειες
          • 1.000 δολάρια για ένα μπουκάλι μπίρα!
          • Πώς ξεχωρίζουμε μια καλή μπύρα;
          • Pilsner Urquell Η ξανθιά από την Τσεχία
          • Συνέντευξη στο Σύλλογο Ερασυτεχνών Ζυθοπο
          • Μπίρα: Τα πιο… τρελά παγκόσμια ρεκόρ!
        • Μάιος 2016 >
          • Η μπύρα μπορεί να σώσει τις μέλισσες από την....
          • Πώς δημιουργούνται τα ιδιαίτερα...
          • Οφέλη της ήπιας κατανάλωσης μπύρας
          • «The RockFest» -1o ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΜΠΙΡΑΣ ΒΥΡΩΝΑ 2016
          • «H πηγή της ευτυχίας» Σιντριβάνι με μπίρα....
          • Μαθητές παρασκευάζουν μπύρα με «Άρωμα Ολύμπ...
        • Ιούνιος 2016 >
          • Εντοπίστηκαν ζυθοποιίες πέντε χιλιάδων ετών
          • Πως να ανοίξετε μια μπύρα χωρίς ανοιχτήρι
          • 35 super χρήσεις για τα άχρηστα καπάκια...
          • Η μπίρα κάνει καλό στο σεξ
        • Ιούλιος 2016 >
          • Οι 53 κανόνες της μπύρας
          • 15 συμβουλές για την μπύρα
          • Ποια είναι η κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσμ
          • 4 φρουτένιες μπύρες για τις διακοπές...
        • Αυγουστος 2016 >
          • Η οικονομία της μπύρας
          • Οι μικροζυθοποιοί
          • 10 νόστιμα κοκτέιλ με μπύρα
          • ATHENS BEER FESTIVAL 2016
          • ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΙΚΡΕΣ ΖΥΘΟΠΟ&Iot
          • Τα πάντα γύρω από ένα ποτήρι μπίρα
        • Σεπτέμβριος 2016 >
          • «Bieryoga»: Η νέα μόδα στη Γερμανία είναι να κάνεις yoga...
          • Βέλγιο: Ένας σωλήνας που μεταφέρει... μπύρα!
          • Βέλγιο: Σε λειτουργία ο αγωγός μπύρας στη briz
          • Πέντε Ιδανικά μέρη στον κόσμο για μπύρα
        • Οκτώβριος 2016 >
          • Μπύρα: Ποιο συστατικό της, πολεμά τον καρκίνο;
          • Περισσότερες από 100 διαφορετικές μπίρες στην...
          • Στο βάθρο των νικητών ανάμεσα σε 30 χώρες η Septem
          • Συμβολαιακή γεωργία, το στοίχημα που....
        • Νοέμβριος 2016 >
          • Τα μυστικά της ετικέτας
          • Ιστορίες ζύθου…
          • Ένα ποτήρι μπύρα την ημέρα… το μυστικό για...
    • Cocktail News >
      • 2015 >
        • Η ιστορία των Cocktails
        • Shrub!!! Η νέα μόδα στην παρασκευή Cocktails
        • Το να γίνεσαι λιώμα δεν είναι μαγκιά
        • Το πιο ακριβό Cocktail
        • Τα πιο δροσιστικά Cocktail του Καλοκαιριού
        • Τα δέκα καλύτερα μπαρ του κόσμου
        • TOTAL GUIDE: Που θα πιεις τα καλύτερα cocktails στην Αθήνα
        • Δες τι συμβαίνει στον οργανισμό σου με την...
        • Η διαδικασία παραγωγής του whisky
        • Μοριακά cocktail. Part 1: Η σφαιροποίηση
        • Μοριακά cocktail. Part 2: Η ζελοποίηση
        • Μοριακά cocktail. Part 3: Αφροί του αέρα
        • ΠΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΤΑ ΓΝΩΣΤΟΤΕΡΑ ΑΛΚΟΟΛΟ
        • Τα δέκα πιο ακριβά ποτά του κόσμου.
        • Το ουίσκι και οι βασικές του κατηγορίες
      • 2016 >
        • Ιανουάριος 2016 >
          • 13 ιστορικά μπαρ της Αθήνας
          • Ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου
          • Η Ιστορία του Αλκοόλ. Από το κάτι σαν μπύρα...
          • Τα 10 δημοφιλέστερα ποτά του κόσμου
        • Φεβρουάριος 2016 >
          • Tap cocktails: Έφθασαν και είναι νόστιμα
          • HORECA 2016 - Μιά έκθεση Παγκοσμίου Επιπέδου
          • Η ιστορία του πιο πετυχημένου παραγωγού whiskey στην
        • Μάρτιος 2016 >
          • Τα 10 ακριβότερα ουίσκι στον κόσμο!
          • Γιατί τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας
          • 26 μπαρ έκπληξη σε γειτονιές outsider
        • Απρίλιος 2016 >
          • The drink is on fire
          • Τα πιο παράξενα αλκοολούχα ποτά
          • Μικρά μυστικά για τους λάτρεις του whiskey
          • Gin - Από τα πεδία των μαχών στα κρυστάλλινα ποτήρια...
          • Βότκα... ένα “νερό” με χαρακτήρα
        • Μάιος 2016 >
          • Τεκίλα reloaded - Το μεξικάνικο "ποτό της λάβας" έχει λa
          • Ρούμι… απόσταγμα ιστορίας και απόλαυσης
          • Σαμπάνια: ο "ξανθός οίνος" που μάγεψε όλο τον κό
        • Ιούνιος 2016 >
          • Απλοί κανόνες για να προφυλαχθείτε από τα...
          • Τα ποτήρια που πρέπει να έχεις στο bar σου
          • Εξόπλισε το bar του σπιτιού σου με τα σωστά...
          • Ποτά με λίγες θερμίδες!
        • Ιούλιος 2016 >
          • Ποιά ποτά δημιουργούν το χειρότερο hangover
          • Τα 20 κορυφαία ρητά για το ποτό!
          • 12 δροσερές ταράτσες στην Αθήνα για ποτό με θέα.
          • Τα… υγιεινότερα αλκοολούχα ποτά
          • Bourbon: Ο άγνωστος θρύλος
        • Αυγουστος 2016 >
          • Πολλά καλοκαιρινά cocktail πίνονται από κανάτα
          • Περί premium ποτών και cocktail
          • Ούζο...Αυτό το υπέροχο Ελληνικό ποτό
        • Σεπτέμβριος 2016 >
          • 11 από τα πιο απίστευτα μπαρ του κόσμου
          • Οι 10 πιο ακριβές βότκες στον κόσμο!
          • Ένα συντριβάνι που ρέει… αλκοόλ!
          • Τι πίνει η κάθε χώρα και τι προτιμούν οι Έλληνες
        • Οκτώβριος 2016 >
          • Παραδοσιακά ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε…!
          • Μαύρη βότκα… στο ποτήρι!
    • Τα Άρθρα μου
  • Photo Gallerry
  • Ποιoς Είμαι

Beer Best of 2015


Το 2015 ήταν μια ενδιαφέρουσα χρονιά, «υπερκινητική» και γεμάτη γευστικές εμπειρίες.

Καινούρια μικροζυθοποιεία παντού, πολλά νέα ταλέντα αλλά και τάσεις, πετυχημένες συνεργασίες και αναβίωση ξεχασμένων στυλ, ενώ ήταν πάντα παρούσες κλασικές αξίες που παραμένουν σταθερά στην κορυφή.


Best ελληνική Ale: LAVA
​
Picture
Η Lava είναι μια νέα και ξεχωριστή μπίρα της μικροζυθοποιίας Septem που βρίσκεται στην Εύβοια. Πρόκειται για μια κόκκινη (!) ImperialIPA, ενδιαφέρουσα, με καλή ισορροπία μεταξύ γλυκού, καπνιστού, φρούτων και πικράδας καθώς και την αίσθηση του αλκοόλ, που βρίσκεται στο 9%. Η Lavaαποτελεί αναμφισβήτητα την σπέσιαλ μπίρα της ζυθοποιίας.
​

Best ελληνική Lager: Lager με μαστίχα Χίου από το ΑΘΗΝΕΟ
​
Picture
Η Lager με μαστίχα Χίου ήταν η δεύτερη πειραματική μπίρα μικρής παραγωγής που φτιάχτηκε στο μικροζυθοποιείο του Αθηνέο, Χώρος Δημιουργικής Ζυθοποιίας. Η εκρηκτική της γεύση από βύνη, μαστίχα και λυκίσκο κέρδισε τους λάτρεις της μπίρας καθώς και τους ειδικούς, με τον μοναδικό και πρωτόγνωρο χαρακτήρα της. Αλκοόλ 5%.

Best New: Seff

Η Seff είναι καινούρια βελγική Ale, βραβευμένη με χρυσό μετάλλιο, μοναδική γεύση αλλά και ιστορία. Είναι ελαφριά και δροσιστική, με ξεχωριστή προσωπικότητα που χαρακτηρίζεται από πικάντικη φρεσκάδα, φρούτα, λυκίσκο και μια ελαφρώς ξινή νότα. Έχει αλκοόλ 6,5%, επιμελώς κρυμμένο. Η ιστορία της παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς πρόκειται για μια εξαφανισμένη, από τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο, τοπική μπίρα της Αμβέρσας γνωστή ως η σαμπάνια των εργατών εξαιτίας που πλούσιου ανθρακικού της. Η Seff αναγεννήθηκε χάρη στον Van Dyck Johan, πρώην διευθυντή μάρκετινγκ στην Duvel, ο οποίος μετά από τρία χρόνια έρευνας κατάφερε να βρει την συνταγή και να αναστήσει τον χαμένο θρύλο της Αμβέρσας.

Best Brewer στην Ευρώπη: Septem Μικροζυθοποιία
​
Picture
H ελληνική μικροζυθοποιία Septem ήταν για το 2015 ο ζυθοποιός της χρονιάς στην Ευρώπη, αποσπώντας το βραβείο Brewer of the year - Europe στον διεθνή διαγωνισμό «The International Beer Challenge», που έγινε στο Λονδίνο. Η δημοφιλία των ζύθων της Septem έχει ξεπεράσει προ πολλού τα σύνορα της χώρας και χαίρει εκτίμησης από τους απανταχού Ευρωπαίους και μη ζυθόφιλους.   

Best συνεργασία: Ζυθοποιία New Belgium Brewing και παγωτά Ben & Jerry’s
​
Picture
Μια τολμηρή και πρωτότυπη συνεργασία έγινε αυτή τη χρονιά μεταξύ της ζυθοποιίας του Κολοράντο στις ΗΠΑ New Belgium Brewing και των γνωστών παγωτών Ben & Jerry’s, οι οποίοι πάντρεψαν την μπίρα με το παγωτό! Η ζυθοποιία New Belgium έφτιαξε την σκουρόχρωμη Salted Caramel Brownie Brown Ale, με την προσθήκη παγωτού μπράουνις με αλμυρή καραμέλα και η Ben & Jerry’s παρασκεύασε το παγωτό Salted Caramel Brown-ie Ale, χρησιμοποιώντας σκουρόχρωμη μπίρα του ζυθοποιείου.

Best country μικροζυθοποιία: Maximus στην Ολλανδία
​
Picture
Η μικροζυθοποιία Maximus είναι μια όαση σε μια ήσυχη άκρη της περιοχής DeMeern, που απέχει μια ευχάριστη βόλτα με το ποδήλατο από την Ουτρέχτη! Ολλανδέζικο στυλ με αμερικάνικες νότες, το ζυθοποιείο σε θέα, μπαρ και καφέ στον ίδιο χώρο. Οι υπέροχες βαρελίσιες του μπίρες, διαφορετικών στυλ, είναι εξαιρετικά φρέσκες καθώς η απόσταση που διανύει η μπίρα για να φτάσει από την δεξαμενή στο ποτήρι απέχει μόλις λίγα μέτρα! Νόστιμα σνακς και γεύματα συμπληρώνουν τις μπίρες μέσα ή έξω στον απλό και όμορφο υπαίθριο χώρο του.


Best πρεσβευτής μπίρας στην Ελλάδα: ΑΘΗΝΕΟ Χώρος Δημιουργικής Ζυθοποιίας 

Picture
Στο Αθηνέο, που εγκαινιάστηκε αυτή την χρονιά στην Αθήνα, βρίσκονται πολλά πράγματα μαζί: Μουσείο μπίρας, μικροζυθοποιείο, χώρος εκπαίδευσης και δημιουργίας καθώς και μπαρ για την απόλαυση των εκεί παραγόμενων ζύθων μικρής κλίμακας. Δημιουργήθηκε σε ένα τμήμα του εργοστασίου της μεγάλης Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, η οποία αγκαλιάζει, ενσωματώνει και αναδεικνύει μέσω του Αθηνέο την κουλτούρα της μπίρας στην Ελλάδα.

Best μπιραρία: Sugar Draft στη Θεσσαλονίκη

Η όμορφη και χαλαρή ατμόσφαιρα του Sugar Draft, οι εικόνες μπίρας στους τοίχους του, οι καλές επιλογές σε draft και φιάλες, σε συνδυασμό με το άφθονο δωρεάν πόπ κορν (!), το pet friendly, την καλή μουσική και τις κατάλληλες λιχουδιές κατατάσσουν το Sugar Draft στις bestεπιλογές. 

Best Underground χώρος: Pulp κάτω από την Ακρόπολη

Στο Pulp, που θυμίζει ταβέρνα της δεκαετίας του ’50 και σφύζει από ζωή όλη μέρα, μπορείς να απολαύσεις την underground ατμόσφαιρά του, τα ροκ ακούσματα και πολλές επιλογές από βαρελίσιες και εμφιαλωμένες μπίρες και μάλιστα σε τιμές που ξεκινούν κάτω από 3 ευρώ το ποτήρι! Δεν λείπουν οι απαραίτητες ποικιλίες για να τις συνοδέψουν.

Best Beer Bar: Kulminator στην Αμβέρσα

To Kulminator είναι ένα ιδιαίτερο μπαρ που βρίσκεται στο κέντρο της Αμβέρσας. Αποτελεί χώρο προσκυνήματος για την μπίρα και απαιτεί πολύ υπομονή για να μπεις! Θεωρείται από πολλούς το καλύτερο beer bar στον κόσμο και όχι άδικα. Οι 800 μπίρες στον κατάλογό του αντιπροσωπεύουν μια σειρά από ζυθοποιεία, στυλ και χρονιές (!) ενώ στο κελάρι του βρίσκονται σπάνιες παλαιωμένες μπίρες από το 1970, που διατίθενται σε καλή τιμή.

Best Tap List: The Local Pub στο Χαλάνδρι

Picture
Το The Local Pub στο Χαλάνδρι υπηρετεί με συνέπεια τον έρωτά του για τις ποιοτικές μπίρες μικροζυθοποιείων με διαρκείς γευστικές αναζητήσεις. Μέσα από το μοναδικό του «taplist» είναι διαθέσιμες πολλές γνωστές και άγνωστες βαρελίσιες μπίρες μικροζυθοποιείων απ’ όλο τον κόσμο.


Best country pub: Pluckers στο Warstein
​

Picture
Το Pluckers βρίσκεται στο Warstein και στέκει σαν ζωγραφιά στην ομορφιά της φύσης του Δρυμού Arnsberg, στην Βεστφαλία της Γερμανίας. Έχει γνήσιο τοπικό χαρακτήρα και δείχνει σε κάθε σημείο του την αγάπη και την σύνδεσή του με τα άλογα, ενώ επικοινωνεί με μεγάλα γυάλινα παράθυρα με το κλειστό στάδιο όπου εκπαιδεύονται. Πολλοί θαμώνες έχουν την ευκαιρία να θαυμάζουν συχνά την εκπαίδευσή τους, συνοδεία μιας δροσερής Warsteiner και νόστιμου ντόπιου φαγητού! 


Best Draft: Volkan Blonde και Volkan Black


Το επαναλανσάρισμα με διαφορετική φιλοσοφία των Volkan Blonde και Black σε βαρέλι, είναι η χαρά των «κυνηγών» της απαστερίωτης και φρέσκιας draft καθώς το γέμισμα των βαρελιών της ξανθιάς και μαύρης Volkan γίνεται με το που θα δοθεί η παραγγελία τους από το μαγαζί!


Best beer food pairing: Estrella Dam και Cinco


Η Estrella, η δημοφιλής ισπανική Lager συνόδεψε με μεγάλη μαεστρία έντεκα υπέροχα τάπας, με ισπανικές, περουβιάνικες και ιαπωνικές πινελιές, τα οποία επιμελήθηκε με «ευλάβεια», σε σχέση με την γεύση της μπίρας, ο σεφ του Cinco Ιωάννης Μαρκαδάκης.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.