Οι Ελληνικές (Μικρο)ζυθοποιίες και οι ετικέτες τους
Είτε είναι καλοκαίρι είτε χειμώνας, η μπύρα είναι το
αγαπημένο ποτό για πολύ κόσμο. Ξεκινώντας την αναζήτηση
ελληνικών εταιρειών παρασκευής μπίρας, βρίσκουμε αρκετές ζυθοποιίες με
αξιόλογα προϊόντα σε όλη την Ελλάδα. Η ποικιλία αλλά και η ξεχωριστή
ποιότητά τους είναι ικανές να ικανοποιήσουν ως και τους πιο απαιτητικούς
ζυθοπότες ενώ η εγχώρια παραγωγή αποδεικνύεται απόλυτα επαρκής για την
ελληνική αγορά.
Έτσι λοιπόν ξεκινάμε με μία επιγραμματική καταγραφή των ελληνικών ζυθοποιίων, σε μια προσπάθεια στροφής στα Ελληνικά προϊόντα τα οποία δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα εισαγόμενα.
Magnus Magister - Ρόδος
Ιστοσελίδα: www.magnusmagister.gr/
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: Knights beer of Rodos - Magnus Lager - Magnus Weiss
Έτσι λοιπόν ξεκινάμε με μία επιγραμματική καταγραφή των ελληνικών ζυθοποιίων, σε μια προσπάθεια στροφής στα Ελληνικά προϊόντα τα οποία δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα εισαγόμενα.
Magnus Magister - Ρόδος
Ιστοσελίδα: www.magnusmagister.gr/
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: Knights beer of Rodos - Magnus Lager - Magnus Weiss
Santorini Brewing Company - Σαντορίνη
Ιστοσελίδα: www.santorinibrewingcompany.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Yellow Donkey(bitter ale) - Red Donkey(red ale) - Crazy Donkey(India Pale Ale)
Septem Microbrewery - Εύβοια
Ιστοσελίδα: www.septem.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Septem Monday's(pilsner) - Septem Friday's(pale ale) - Septem Sunday's(Honey Golden ale) - Septem Thursday's ( premium red ale) - Septem Saturday's(porter) - Septem 8η Μέρα (India pale ale) - Septem A.C.E.(imperial/double IPA)
Ιστοσελίδα: www.septem.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Septem Monday's(pilsner) - Septem Friday's(pale ale) - Septem Sunday's(Honey Golden ale) - Septem Thursday's ( premium red ale) - Septem Saturday's(porter) - Septem 8η Μέρα (India pale ale) - Septem A.C.E.(imperial/double IPA)
Siris Μικροζυθοποιία Σερρών
Ιστοσελίδα: www.sirisbrewery.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Voreia Pilsner - Voreia I.P.A. - Voreia Stout - Voreia Wit
Volkan - Σαντορίνη
Ιστοσελίδα: www.volkanbeer.com/
Τύπος: νομαδικό ζυθοποιείο
Ετικέτες: Volkan Blonde - Volkan Black - Volkan White - Volkan Grey
Ιστοσελίδα: www.volkanbeer.com/
Τύπος: νομαδικό ζυθοποιείο
Ετικέτες: Volkan Blonde - Volkan Black - Volkan White - Volkan Grey
Αθηναϊκή Ζυθοποιία - Αττική
Ιστοσελίδα: www.athenianbrewery.gr/
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Αmstel, Αmstel Pils, Amstel Bock, Amstel Radler, Amstel Free, Heineken, ΑΛΦΑ, ΑΛΦΑ Strong, ΑΛΦΑ Weiss, Fischer, ΒΙΟΣ 5, Buckler.
Εισαγωγές: SOL, Affligem, Mc Farland, Erdinger, Chimay, Krusovice, Moretti
Ιστοσελίδα: www.athenianbrewery.gr/
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Αmstel, Αmstel Pils, Amstel Bock, Amstel Radler, Amstel Free, Heineken, ΑΛΦΑ, ΑΛΦΑ Strong, ΑΛΦΑ Weiss, Fischer, ΒΙΟΣ 5, Buckler.
Εισαγωγές: SOL, Affligem, Mc Farland, Erdinger, Chimay, Krusovice, Moretti
ΒΑΠ – Π Κούγιος ΑΒΕΕ - Ρόδος
Ιστοσελίδα: www.vap.gr
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: ζύθος VAP(lager)
Ιστοσελίδα: www.vap.gr
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: ζύθος VAP(lager)
εzα Πρότυπος Ελληνική Ζυθοποιία - Αταλάντη
Ιστοσελίδα: www.eza.gr
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Berlin(lager) - Pils Hellas(pilsner) - Blue island(premium beer)
Εισαγωγές: Krombacher(pilsner) - Arcobrau(Weiss) - Augustijn(Trappist Blonde,Brun,Rossa) - Gulden Draak(Belgian strong ale)
Ιστοσελίδα: www.eza.gr
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Berlin(lager) - Pils Hellas(pilsner) - Blue island(premium beer)
Εισαγωγές: Krombacher(pilsner) - Arcobrau(Weiss) - Augustijn(Trappist Blonde,Brun,Rossa) - Gulden Draak(Belgian strong ale)
Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης - Κομοτηνή
Ιστοσελίδα: http://www.verginabeer.com
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: Vergina premium(lager) - Vergina Red(red beer) - Vergina Weiss(weiss) - Vergina Πορφύρα(strong lager)
Ιστοσελίδα: http://www.verginabeer.com
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: Vergina premium(lager) - Vergina Red(red beer) - Vergina Weiss(weiss) - Vergina Πορφύρα(strong lager)
Ζυθοποιία Χίου
Ιστοσελίδα: http://www.chiosbeer.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: House Ale
Ιστοσελίδα: http://www.chiosbeer.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: House Ale
Θεσσαλική Ζυθοποιία - Κορωπί
Ιστοσελίδα: www.thessaliki-beer.gr/
Τύπος: nomad
Ετικέτες: Ζήτα(Preimium Lager) - Θήτα(lager)
Ιστοσελίδα: www.thessaliki-beer.gr/
Τύπος: nomad
Ετικέτες: Ζήτα(Preimium Lager) - Θήτα(lager)
Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία
Ιστοσελίδα: www.corfubeer.com/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Real Ale Bitter(english bitter) - Real Ale Special(pale ale) - Royal Ionian Lager(premium lager) - Royal Ionian Pilsner(pilsner) - Corfu Ionian Gold(pilsner-barrel) - Corfu Ionian Epos(barley wine) - Corfu Beer Weiss(weiss) - Corfu 1842 Ginger Beer( Fruit beer/radler)
Ιστοσελίδα: www.corfubeer.com/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Real Ale Bitter(english bitter) - Real Ale Special(pale ale) - Royal Ionian Lager(premium lager) - Royal Ionian Pilsner(pilsner) - Corfu Ionian Gold(pilsner-barrel) - Corfu Ionian Epos(barley wine) - Corfu Beer Weiss(weiss) - Corfu 1842 Ginger Beer( Fruit beer/radler)
Κορινθιακή Ζυθοποιία
Ιστοσελίδα: www.corinthianbrewery.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Canal Dive Pilsner - Canal Dive Brown Ale
Ιστοσελίδα: www.corinthianbrewery.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Canal Dive Pilsner - Canal Dive Brown Ale
Κρητική Ζυθοποιία Χάρμα - Χανιά
Ιστοσελίδα: www.cretanbeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Charma Lager - Charma Dunkel - Charma Pale Ale ( Μόνο Βαρελίσιες)
Ιστοσελίδα: www.cretanbeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Charma Lager - Charma Dunkel - Charma Pale Ale ( Μόνο Βαρελίσιες)
Μικροζυθοποιία Ζέος - Αργολιδα
Ιστοσελίδα: www.greekbeer.com
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Zeos Pilsner - Zeos Pilsner Unpasteurized - Zeos blue MAK-Makedoniki syntagi (premium lager) - Zeos Black Mak(schwarzbier) - Zeos Black Mak Unpasteurized (schwarzbier)
Ιστοσελίδα: www.greekbeer.com
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Zeos Pilsner - Zeos Pilsner Unpasteurized - Zeos blue MAK-Makedoniki syntagi (premium lager) - Zeos Black Mak(schwarzbier) - Zeos Black Mak Unpasteurized (schwarzbier)
Μικροζυθοποιία Ηπείρου - Άρτα
Ιστοσελίδα: www.brewwolf.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Brew Wolf Weiss - Brew Wolf I.P.A
Ιστοσελίδα: www.brewwolf.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Brew Wolf Weiss - Brew Wolf I.P.A
Μικροζυθοποιία Θεσσαλίας - Βόλος
Ιστοσελίδα: www.volosbeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: ΑΡΓΩ Golden Ale
Ιστοσελίδα: www.volosbeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: ΑΡΓΩ Golden Ale
Μικροζυθοποιία Κυκλάδων - Τήνος
Ιστοσελίδα: http://www.nissosbeer.com/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Νήσος pilsner - Νήσος 7 Μποφόρ (Dark Beer)
Ιστοσελίδα: http://www.nissosbeer.com/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Νήσος pilsner - Νήσος 7 Μποφόρ (Dark Beer)
Πατραϊκή Ζυθοποιία - Πάτρα
Ιστοσελίδα: www.patrabeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Διώνη West Pils(pilsner)
Ιστοσελίδα: www.patrabeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Διώνη West Pils(pilsner)
Πειραϊκή Μικροζυθοποιία - Αττική
Ιστοσελίδα: www.piraikibeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Piraiki Bio Beer Lager - Piraiki Bio Beer Pale Ale - Piraiki Bio Beer Pils - Piraiki Black Beer Premium Ale - Piraiki Black Beer Xmas Brew(schwarzbier) - Piraiki Fresh Bio Beer Pale Ale(English pale ale) - Piraiki Seasonal (Christmas Beer)
Ιστοσελίδα: www.piraikibeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Piraiki Bio Beer Lager - Piraiki Bio Beer Pale Ale - Piraiki Bio Beer Pils - Piraiki Black Beer Premium Ale - Piraiki Black Beer Xmas Brew(schwarzbier) - Piraiki Fresh Bio Beer Pale Ale(English pale ale) - Piraiki Seasonal (Christmas Beer)
Ρεθυμνιακή Ζυθοποιία Brink’s - Ρέθυμνο
Ιστοσελίδα: www.brinks-beer.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Brink's Blonde(premium lager) - Brink's Dark (dunkel)
Ιστοσελίδα: www.brinks-beer.gr
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Brink's Blonde(premium lager) - Brink's Dark (dunkel)
ΕΛΙΞΗ Ελληνική ζυθοποιία Α.Ε. - Εύβοια
Ιστοσελίδα: http://www.delphibeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Delfi(pilsner) - Marea(specialty beer)
Ιστοσελίδα: http://www.delphibeer.gr/
Τύπος: μικροζυθοποιείο
Ετικέτες: Delfi(pilsner) - Marea(specialty beer)
Ολυμπιακή Ζυθοποιία ΑΕ - Αττική
Ιστοσελίδα: www.olympicbrewery.gr
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: BIO B29(pilsner) - Fix Hellas(pale lager) - Fix Hellas Dark Premium(dark lager) - Fix Royale(German Hefeweizen)
Ιστοσελίδα: www.olympicbrewery.gr
Τύπος: ζυθοποιία
Ετικέτες: BIO B29(pilsner) - Fix Hellas(pale lager) - Fix Hellas Dark Premium(dark lager) - Fix Royale(German Hefeweizen)
Μύθος Ζυθοποιία ΑΕ - Αττική
Ιστοσελίδα: www.mythosbrewery.gr
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Mythos(lager) - Henninger(lager) - Mythos Red(red ale) - Mythos Radler
Εισαγωγές: Carlsberg(lager) - Kaiser(pilsner) - Corona(lager) - Guinness(stout) - Schneider(weissbier) - Grimbergen Blonde(abbey) -
Grimbergen Double(abbey) - Grimbergen Blanche (only in Draught- abbey) - Kilkenny(Irish red ale) - Magners Original(cider) - Somersby(cider)
Ιστοσελίδα: www.mythosbrewery.gr
Τύπος: αντιπροσωπία-ζυθοποιία
Ετικέτες: Mythos(lager) - Henninger(lager) - Mythos Red(red ale) - Mythos Radler
Εισαγωγές: Carlsberg(lager) - Kaiser(pilsner) - Corona(lager) - Guinness(stout) - Schneider(weissbier) - Grimbergen Blonde(abbey) -
Grimbergen Double(abbey) - Grimbergen Blanche (only in Draught- abbey) - Kilkenny(Irish red ale) - Magners Original(cider) - Somersby(cider)
Beer & Deli - Ανεξάρτητος ζυθοποιός(prime microbrewery)
Ιστοσελίδα: www.beer-deli.gr
Τύπος: ανεξάρτητος ζυθοποιός
Ετικέτες: ODETTE (saison)
Ιστοσελίδα: www.beer-deli.gr
Τύπος: ανεξάρτητος ζυθοποιός
Ετικέτες: ODETTE (saison)
Όπως βλέπετε οι επιλογές είναι παρα πολλές, δεκάδες θα έλεγα.
Κάποιες θα τις βρείτε στα super market, κάποιες σε κάβες, κάποιες άλλες σε ιντερνετικά καταστήματα.
Κάποιες είναι πολυ καλές και ποιοτικές, κάποιες άλλες όχι. Οι κριτές θα είστε εσείς.
Η ουσία είναι οτι η ελληνική μπύρα ακμάζει, η ελληνική αγορά μπύρας, παρ' όλη την κρίση, ανεβαίνει. Η παλέτα του Έλληνα καταναλωτή αναβαθμίζεται. Το ίδιο και οι απαιτήσεις του.
Από σας εξαρτάται πόσο θα ψάξετε για να βρείτε όλες αυτές τις μπύρες. Από σας εξαρτάται το είδος της μπύρας που θα πιείτε στην εκάστοτε εποχή του χρόνου. Να θυμάστε. Η κάθε εποχή έχει τη δική της μπύρα. Άλλες ειναι για το χειμώνα, άλλες για το καλοκαίρι. Ανακαλύψτε τις.
Καλή σας απόλαυση. Στην υγειά σας.
Συγγραφή και επιμέλεια κειμένου: Γιώργος Βενιός
Κάποιες θα τις βρείτε στα super market, κάποιες σε κάβες, κάποιες άλλες σε ιντερνετικά καταστήματα.
Κάποιες είναι πολυ καλές και ποιοτικές, κάποιες άλλες όχι. Οι κριτές θα είστε εσείς.
Η ουσία είναι οτι η ελληνική μπύρα ακμάζει, η ελληνική αγορά μπύρας, παρ' όλη την κρίση, ανεβαίνει. Η παλέτα του Έλληνα καταναλωτή αναβαθμίζεται. Το ίδιο και οι απαιτήσεις του.
Από σας εξαρτάται πόσο θα ψάξετε για να βρείτε όλες αυτές τις μπύρες. Από σας εξαρτάται το είδος της μπύρας που θα πιείτε στην εκάστοτε εποχή του χρόνου. Να θυμάστε. Η κάθε εποχή έχει τη δική της μπύρα. Άλλες ειναι για το χειμώνα, άλλες για το καλοκαίρι. Ανακαλύψτε τις.
Καλή σας απόλαυση. Στην υγειά σας.
Συγγραφή και επιμέλεια κειμένου: Γιώργος Βενιός
